Unsere Nachbarn, die Franken, haben schöne schwungvolle Tänze. Stefanie Zachmaier aus Rochenbach/Franken ist eine hervorragende Musikantin und Tanzmeisterin. Als Grundlage des Lehrgangs dient die CD "Fränkische Dänz", die von den Fränkischen Straßenmusikanten eingespielt wurde. Der Lehrgang bietet außerdem eine gute Gelegenheit, den Dreischrittdreher zu lernen.